Read this article in English
สองเมนูสไตล์ญี่ปุ่นฟิวชั่น จาก ฟุกุโระ
ชญานี มั่นเกษตรกิจ หรือ คุณเนส เจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นโฮมเมด ฟุกุโระ ขอนำเสนอสองเมนูสไตล์ญี่ปุ่นฟิวชั่นที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์
เริ่มต้นจานเรียกน้ำย่อยเป็น แซลมอลโรลที่ไม่เหมือนใครโดยนำแผ่นแป้งสัญชาติเวียดนามที่มีลักษณะบางเบามาห่อผักสดและซาชิมิแซลมอนเข้าด้วยกัน เสิร์ฟพร้อมซอสซีอิ้วญี่ปุ่นผสมนำ้มันงาและขิงกลิ่นหอมอ่อนๆ ต่อด้วยอาหารจานหลัก พอร์คชอปย่างซอสเทอริยากิ ที่มาพร้อมกับสลัดมันฝรั่งใส่วาซาบิสไตล์ญี่ปุ่น
Fukurō ふくろう
โครงการแม่ริมพลาซ่า 399 หมู่ 1 ต.ริมใต้ อ.แม่ริม
เปิด 11.00 – 21.00 น. (ปิดทุกวันอังคาร)
โทร. 086 783 2034
Facebook: fukuro.fukuro