Read this article in English
ตลอดเดือนแห่งวันแม่ นับเป็นโอกาสอันดีที่ครอบครัวจะได้อยู่กันอย่างพร้อมหน้า ยิ่งถ้าได้ทานของอร่อยด้วยกัน ก็ยิ่งเติมความพิเศษในวันพิเศษให้กับคนที่เรารักได้อย่างสมบูรณ์แบบ วันแม่นี้.. ให้ความหอมหวานจากชุดชายามบ่าย จากโรงแรม 137 Pillars House เป็นสื่อกลางในการบอกรักคุณแม่
ระหว่างเดือนสิงหาคม ถึงเดือนกันยายน 2567 ห้องอาหาร Pallette ได้จัดเตรียมชุดชายามบ่าย Mother’s Day Afternoon Tea สร้างความประทับใจในเทศกาลวันแม่แห่งชาติโดยเฉพาะ เพลินใจกับชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์อังกฤษ พร้อมเมนูพิเศษในชุดชา ที่ให้ควงแม่มาผ่อนคลาย เคล้าคลอบรรยากาศยามบ่ายในเรือนไม้หลังงาม ที่รื่นรมย์ด้วยพื้นที่สีเขียว
Mother’s Day afternoon Tea ประกอบด้วยทั้งเมนูขนมหวาน และอาหารคาว ที่จัดเรียงมาบนชั้นอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นเลมอนทาร์ต สีเหลืองสดใสเนื้อนุ่มเด้ง รสเปรี้ยวอมหวาน หอมสดชื่นจากกลิ่นน้ำเลมอน, หวานพอดีคำกับขนมทรัฟเฟิลก้อนกลม มีทั้งรสชาติของดาร์กช็อกโกแลต และไวท์ช็อกโกแลตสุดเข้มข้น, สัมผัสความนุ่มฟูของบอมโบโลนี โดนัทสไตล์อิตาเลียนโฮมเมด ลูกใหญ่ๆ ไม่มีรูตรงกลาง แต่มีไส้แน่นๆ มีให้อร่อยทั้งรสชาติยุซุและบลูเบอร์รี่, กรอบนอกนุ่มในกับชูโรส หรือปาท่องโก๋สเปน กลิ่นหอมเนย จิ้มทานอร่อยกับซอสช็อกโกแลตสุดเข้มข้น
English Trifle ขนมหวานที่เสิร์ฟมาในแก้วใส แบ่งเป็นเลเยอร์ ชั้นล่างสุดเป็นสปอนจ์เค้ก ตามด้วยคัดตาร์ด คั่นด้วยวิปปิ้งครีม โรยหน้าสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี่, หอมฉ่ำกับรสสัมผัสครึ่งเค้กครึ่งขนมปังสอดไส้อัลมอนด์บดและผลไม้แห้งหลากชนิด กับ Paradise cake
ละมุนใจอย่างต่อเนื่องด้วยเมนูคาว Chicken Vol Au Vent พายไก่สไตล์ฝรั่งเศส ชิ้นขนาดพอดี แป้งพายนุ่มเบาที่ภายในอัดแน่นด้วยไส้เน้นๆ ,หอมกรอบกับกุ้งพันหมี่ทอดกรอบ กุ้งทอดเนื้อแน่นเด้ง พันด้วยหมี่กรอบเพิ่มรสสัมผัส เสิร์ฟคู่มากับซอสสูตรเด็ด, แซลมอนรมควัน, มาการองรสปาปริกาครีมชีส และลูกฟิกซ์สดเสิร์ฟพร้อมบลูชีส นับเป็นนำวัตถุดิบมาผสานกับรสชาติของชีสได้อย่างลงตัว
เซ็ตชายามบ่ายนี้ จะจัดเสิร์ฟที่ห้องอาหาร Palette พร้อมชาหลากรสชาติที่เลือกได้ หรือกาแฟ พร้อมด้วยสปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว ในราคา 700++ .- ต่อหนึ่งทาน / 1,400++ .- ต่อสองท่าน / 6,400++ ต่อสองท่าน รวมแชมเปญ 1 ขวด
ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม – 31 กันยายน 2567 เวลา 12.00 – 17.00 น.
สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร 053 247 788
https://137pillarshotels.com