Read this article in English
89 Plaza เต็มไปด้วยร้านรวงที่คอยมอบบรรยากาศคึกคักในย่านหนองหอย โดยเฉพาะร้านอาหารอันหลากหลายที่ให้คนรักการกินดื่มได้แวะเวียนมาอย่างไม่มีเบื่อ ล่าสุดกับร้านอาหาร Pepino Pizza Pasta ที่ยกครัวอิตาลีมาไว้ที่เชียงใหม่ พร้อมเสิร์ฟสารพัดจานที่บอกเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมของชาวอิตาเลียนผ่านรสชาติอันเปี่ยมเสน่ห์ ที่มาพร้อมกับวัตถุดิบ และกรรมวิธีการปรุงรสอันเป็นเอกลักษณ์
เพราะอยากให้ที่นี่เป็นร้านอาหารที่เข้าถึงง่าย ได้เพลิดเพลินไปกับอาหารอิตาเลียนในแบบที่ไม่ต้องมีพิธีรีตอง Pepino Pizza Pasta ต้อนรับผู้มาเยือนในบรรยากาศที่เป็นมิตร พร้อมตระเตรียมจานอร่อยหลากรูปแบบในรสชาติที่ถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ซึ่งผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อยที่ว่าก็คือ เชฟฟิลลิปส์ เชฟอาหารอิตาเลียนผู้ที่คร่ำหวอดในวงการและสั่งสมประสบการณ์งานครัวจากการเดินทางมากว่า 20 ปี
แม้จะเป็นร้านขนาดกะทัดรัด แต่สำหรับเมนูนั้นมาเต็มเหนี่ยว คับแน่นด้วยคุณภาพทั้งจากวัตถุดิบนำเข้า และวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น เต็มอิ่มได้ตั้งแต่จานทานเล่นง่ายๆ ไปจนถึงจานหลัก ที่เติมเต็มช่วงเวลาดีดีได้กับครอบครัว คนรัก หรือกลุ่มเพื่อน
อิ่มเพลินกับหลากพิซซ่ากับหลากท็อปปิ้งที่เสิร์ฟบนแป้งเหนียวนุ่ม อบร้อนๆ จากเตา ไม่ว่าจะเป็นหน้าซิกเนเจอร์ อย่าง Pepino ที่ผสมผสานรสชาติของมอสซาเรลล่าสด, พาร์มาแฮม, ใบโหระพาสด, มะกอกดำ, เห็ด, ซอสมะเขือเทศ และเพสโต้ ไว้ในถาดเดียว
Fior Di Latte ถาดที่รวมความหอมมันของปลากะตัก จัดเต็มด้วยชีสมอสซาเรลล่าสด แบล็คโอลีฟ ครีม ซอสเพสโต้ ที่รสชาติไปได้ดีกับแป้งพิซซ่าที่อบมาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมกรุ่น
สำหรับจานพาสต้า ต้องยกให้ Pesto เส้นราวิโอลีเนื้อเหนียวนุ่ม ที่กลมกล่อมด้วยรสชาติของซอสเพสโต้ คลุกเคล้ากับโหระพาฝรั่ง, กระเทียม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, พาร์เมซานชีส และมะเขือเทศ
Seafood Lover ครบเครื่องเรื่องซีฟู้ด ที่มัดรวมทั้งกุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึกมาไว้ด้วยกันในจาน สปาเก็ตตี้เนื้อสัมผัสหนึบและเหนียวนุ่มกำลังดี เข้มข้นด้วยซอสมะเขือเทศที่นำมาคลุกเคล้า
สดชื่นกับจานคาเปร์เซ่สลัด (Caprese) หรือสลัดมะเขือเทศที่รสชาติหวานและเนื้อฉ่ำกำลังดี เพิ่มความพิเศษให้กับเนื้อสัมผัสด้วยมอสซาเรลล่าชีสสด และใบโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
หอยแมลงภู่กราแตง จานทานเล่นเบาๆ แต่อร่อยไม่เบา หอยแมลงภู่เนื้อแน่นหวาน ปรุงรสด้วยเนย กระเทียมก่อนนำไปอบ ทานกับขนมปังบาแก็ต และซอสสูตรพิเศษของทางร้าน
เสริมอรรถรสระหว่างมื้ออาหารได้กับเครื่องดื่มพิเศษ จะดื่มคู่กับอาหารซักจานก็แสนเพลิน หรือว่าจะแกล้มด้วยโคลด์คัท ก็เป็นอีกจานที่เสริมรสชาติให้กับเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว
สั่งเดลิเวอรี่ อร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน ผ่าน TUK / Robinhood / Grab / Foodpanda / Lineman / Shopee
โครงการ 89 พลาซ่า ถ.เชียงใหม่-ลำพูน ต.หนองหอย
พิกัด https://g.page/89plaza?share
เปิดทุกวัน 10.30 น.- 22.30 น.
โทร. 088 695 7767