Read this article in English
ไอดินกลิ่นครกได้ทำลายความเชื่อที่ว่าร้านอาหารอีสานอร่อยๆ ต้องทานตามร้านที่เป็นเพิงข้างทาง แต่เราได้พิสูจน์แล้วว่าที่นี่เด็ดดวงในรสชาติไม่แพ้ที่ไหนเลย กับสารพัดเมนูอีสาน ตั้งแต่ไก่ย่าง ส้มตำ ยำแซ่บ ไปจนถึงจุ่มแซ่บที่จัดมาให้อร่อยกันได้ไม่อั้นในรูปแบบบุฟเฟ่ต์
ตั้งอยู่ในพื้นที่อันร่มรื่นริมถนนราชอุทิศ ตรงข้ามกับวัดเมืองกาย ไอดินกลิ่นครกเป็นร้านอาหารอีสาน สไตล์โมเดิร์น จัดจ้านในย่านวัดเกตุ ตัวร้านมาในคาแรกเตอร์เรียบแต่เท่ด้วยปูนเปลือย ภายในโปร่งโล่ง เผยให้เห็นความเขียวขจี ความมีชีวิตชีวาจากภายนอกผ่านกระจกบานใหญ่รอบตัวร้าน 
แซ่บได้ไม่สร่างกับบุฟเฟ่ต์จุ่มแซ่บ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปสูตรเด็ดร้อนๆ ครบเครื่องยกขบวนมาทั้งสันคอสไลด์ สามชั้นสไลด์ ไหนจะหมูนุ่ม ปลาหมึก ลูกชิ้น ปูอัด บะหมี่หยก วุ้นเส้นที่มาพร้อมกันกับผักสดหลากชนิด แบบที่ให้เราเลือกทานได้ตามใจปาก ทานอร่อยคำต่อคำได้ง่ายๆ เพียงแค่ใช้ตะเกียบคีบแล้วจุ่มลงในน้ำซุปร้อนๆ แล้ววาดเนื้อลงในน้ำจิ้มที่ทางร้านตระเตรียมไว้ให้อย่างครบสูตร ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มแจ่ว อรรถรสของการรับประทานชาบูก็พุ่งขึ้นถึงขีดสุด
ไม่ได้มีแค่นี้ บุฟเฟ่ต์ที่ว่านี้ยังรวมถึงเมนูที่ปรุงสดใหม่ สารพัดตำ ทั้งตำไทย ตำลาว ตำไข่เค็ม ที่ทางร้านลงมือเสิร์ฟให้สดใหม่จากในครัว เสริมทัพกันไปยาวๆ ทั้งคอหมูย่างจิ้มแจ่ว ลาบอีสาน หมูน้ำตก ตับหวาน และอีกสารพัดจานอีสาน ที่ไปได้สุดกับข้าวเหนียว ข้าวสวย และขนมจีน แซ่บได้อย่างสมใจอยาก ในราคาท่านละ 266 บาท (เมื่อมา 3 ท่านขึ้นไป) 1-2 ท่าน ราคาท่านละ 299 บาท ทานได้ 2 ชั่วโมงเต็ม รวมเครื่องดื่มและไอศครีม
ถ้าเกิดว่ายังไม่หนำใจ ไอดินกลิ่นครกยังปรุงรสชาติอีสานใส่จานผ่านเมนูแบบ a la carte ทั้งจานที่มาแล้วต้องลองอย่างยำปูม้า แค่เห็นก็น้ำลายแตกซ่าน รสชาติแซ่บจัดจ้าน หวานเนื้อปูสด อีกจานที่ต้องยกนิ้วให้คือยำปลาหมึก หมึกสดย่าง เคี้ยวกรอบหอมนวลนุ่มหนึบ เคล้าน้ำยำมะนาวสด ครบรสในคำเดียว ส้มตำหอยแครง จานที่ผสานรสชาติทางฝั่งชาวเหนือก็คือน้ำปู๋และปลาร้าที่เป็นสูตรดั่งเดิมจากภาคอีสาน จนเกิดเป็นรสชาติที่ลึกล้ำ หอมแซ่บถึงใจ ทั้งยังเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่สามารถหาได้จากที่ไหน
ภายในบริเวณยังเป็นพื้นที่ของเคลิ้มคอฟฟี่ ที่พร้อมเปิดประตูต้อนรับให้เราได้เข้าไปเคลิบเคลิ้มกับกาแฟกลิ่นกรุ่น พร้อมกับเติมความหวานให้ชีวิตมีสีสัน กับเมนูเบเกอรี่โฮมเมดที่อร่อยแบบคลีนคลีน ทานเฮลตี้กับขนมกล้วยหอม Healthy Banana Cup ที่ใช้หญ้าหวานแทนความหวาน ไม่มีแป้งและน้ำตาล กับรสชาติที่ดีต่อใจ ผ่อนคลายได้ทั้งกับมุมสงบภายในร้าน หรือว่าโซนเอาท์ดอร์ในสวน ที่โอบล้อมด้วยกิ่งก้านสาขาของต้นไม้ใหญ่ กับบรรยากาศที่ให้เราสามารถแวะมาพักผ่อนหย่อนใจ ใช้เวลาดีๆ ที่นี่กันได้อย่างไม่มีเบื่อ
ไอดินกลิ่นครก
เปิดทุกวัน 11.00 – 21.00 น.
โทร : 064 246 7564
GPS : goo.gl/maps/uA7FphwFiDa6bC4V6